9
Mai
9 mai 2016
in Blog
La troisième et dernière partie de notre analyse des évolutions de la distribution hors domicile au cours de ces dix dernières années porte sur les stratégies prix / promotions.
Plusieurs constats sont à faire :
- Une hausse conséquente du nombre de références par distributeur
- Une forte augmentation des insertions promotionnelles
- Le poids de la gratuité dans les promotions est de plus en plus fort
- Un « discours prix » de plus en plus présent chez les distributeurs