21/09/2021 – Restauration : après un été de reprise, le secteur espère garder son élan

22/08/2021 – Deliveroo, le livreur qui ne veut pas rater la vague

29/06/2021 – Les restaurants commencent à redresser la tête

08/06/2021 – En Ile de France, dark kitchen et restaurants veulent leur part du gâteau

29/06/2021 – Les premières leçons de la réouverture décryptées dans la Revue Stratégique #7 de Food Service Vision

01/06/2021 – 25 enseignes fort prometteuses se livrent sur 2020 et leurs projets

02/07/2021 – Congrès du Snacking 2021 : vers une renaissance post-covid de la restauration grâce au digital ?

01/07/2021 – AG du Syneg, la flambée des matières premières inquiète les fabricants

30/06/2021 – Bilan de la réouverture des restaurants, la reprise est en marche !

10/03/2021 – Le marché de la restauration livrée a progressé de 47% depuis 2018, selon Food Service Vision

21/10/2020 – 21/10, première estimation de l’impact du couvre-feu sur les restaurants selon Food service Vision

19/07/2021 – Le moment de l’apéritif, en plein boom durant la période estivale 2021

30/06/2021 – Food Service Vision : les raisons de la reprise

13/05/2021 – Tribune de Pascal Peltier, directeur général de Metro France

30/06/2021 – Sortie de crise : reprise en vue 

10/12/2020 – TERRITOIRE D’INNOVATION : SANTE #1

03/12/2020 – TERRITOIRES D’INNOVATION : FONCTIONNEL #2

15/07/2021 – Les premiers effets de la reprise en RHD

11/03/2021 – La livraison s’ancre durablement en restauration

15/02/2021 – Le label MSC passe en vitesse de croisière

27/05/2021 – E-commerce, produits locaux et fait maison : quel avenir pour les habitudes de consommation dopées par le Covid ?

15/03/2021 – Livraison: comment les restaurateurs veulent s’adapter aux nouvelles habitudes des Français

26/07/2021 – Sirha Food Talk # 3 : Nouveaux usages, nouvelles attentes au restaurant

15/04/2020 – #Coronavirus : Les effets de la crise sur le marché du food service : déjà 430 millions de repas perdus

06/03/2020 – Trois commandes par seconde : la livraison, dérive des temps modernes

08/07/2020 – LES FRANÇAIS RETROUVENT LE CHEMIN DES RESTOS

23/02/2020 – Mc Donald’s adopte le label rouge

02/02/2020 – Buffalo Grill va proposer de la viande et des frites 100% d’origine France